前言
夏天喝绿豆汤是传统的解暑方法。
但绿豆汤也有禁忌。
一、绿豆汤的功效
1. 清热解暑
绿豆性凉,能解暑。
2. 排毒
绿豆能清热解毒。
3. 保护肾脏
绿豆含有维生素B族。
二、绿豆汤的禁忌
1. 不要加盐
盐会破坏绿豆的功效。
应该加冰糖,不要加盐。
2. 不要空腹喝
空腹喝绿豆汤伤胃。
3. 不要天天喝
绿豆汤性凉,天天喝伤脾胃。
每周2-3次就好。
4. 体质寒的人少喝
手脚冰凉的人要少喝。
三、绿豆汤的做法
- 绿豆提前泡2小时
- 加水煮
- 煮到绿豆开花
- 加冰糖
总结
| 禁忌 | 说明 |
|---|---|
| 加盐 | 破坏功效 |
| 空腹喝 | 伤胃 |
| 天天喝 | 伤脾胃 |
| 体质寒 | 少喝 |
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